Бази даних


Наукова періодика України - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (1)Реферативна база даних (2)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій



Пошуковий запит: (<.>A=Міклашевська Ю$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
1.

Міклашевська Ю.  
Законодавче регулювання виробництва та обігу харчових продуктів для спортсменів [Електронний ресурс] / Ю. Міклашевська, О. Хробатенко // Товари і ринки. - 2012. - № 2. - С. 39-47. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2012_2_7
Проаналізовано чинну систему регулювання виробництва та обігу продуктів харчування для спортсменів в Україні та країнах Європейського Союзу. Розглянуто заплановані зміни до європейського законодавства щодо харчових продуктів спеціального дієтичного призначення та наслідків їх впровадження в Україні.
Попередній перегляд:   Завантажити - 407.608 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
2.

Притульська Н. В. 
Огляд тенденцій світового ринку харчових продуктів для спортсменів і перспективи його розвитку в Україні [Електронний ресурс] / Н. В. Притульська, О. В. Хробатенко, Ю. Б. Міклашевська // Товарознавство та інновації. - 2012. - Вип. 4. - С. 186-194. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tti_2012_4_31
Попередній перегляд:   Завантажити - 804.119 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Притульська Н. В. 
Вплив інгредієнтного складу на структурно-механічні властивості драглеподібних продуктів для спортсменів [Електронний ресурс] / Н. В. Притульська, Т. В. Бровенко, Ю. Б. Міклашевська // Харчова наука і технологія. - 2015. - № 1. - С. 12-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2015_1_4
Попередній перегляд:   Завантажити - 151.739 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Притульська Н. В. 
Дослідження споживних властивостей драглеподібних харчових продуктів для спортсменів [Електронний ресурс] / Н. В. Притульська, Ю. Б. Міклашевська // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2015. - № 5(11). - С. 21-26. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2015_5(11)__5
Досліджено споживні властивості драглеподібних харчових продуктів (ДПХП) для спортсменів. Охарактеризовано сенсорні профілі продуктів, визначено структурно-механічні властивості, вміст вологи та активну кислотність. Встановлено якісний склад вуглеводів, вміст макроелементів і вітамінів, розраховано енергетичну цінність ДПХП для спортсменів.
Попередній перегляд:   Завантажити - 351.368 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
5.

Хробатенко О. В. 
Товарознавче оцінювання якості томатних соків [Електронний ресурс] / О. В. Хробатенко, Ю. Б. Міклашевська, Д. С. Івченко // Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки. - 2016. - Вип. 17. - С. 111-115. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vlteu_2016_17_21
Попередній перегляд:   Завантажити - 549.279 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського